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【WSET Diploma対策】テロワール偏重？ワイン法改正の傾向
ワインの世界がいま、100年に一度の変革期を迎えています。これまでヨーロッパのワ... -
石灰質土壌のワインはなぜ高品質？味わいと新世界での価値を解説
ワイン愛好家の間で、「石灰質土壌（Limestone）」という言葉は、理解できたような... -
衝撃の歴史！ワインを滅ぼした「フィロキセラ禍」とウイスキー逆転劇
ワインの勉強を始めた方々にとって、19世紀後半に起きた「フィロキセラ禍（Great W... -
ドメーヌ・ラ・ブティニエール│シャトーヌフ・デュ・パプの家族経営ワイナリー
シャトーヌフ・デュ・パプの生産者ドメーヌ・ラ・ブティニエール（Domaine La Bout... -
ヒューゲル（Hugel）│アルザスの名門、300年以上の伝統を紡ぐ家族経営ワイナリー訪問解説
ヒューゲル（Hugel）はどんなワイナリー？ アルザス地方リクヴィルを旅するあなた... -
デンビーズ・ワイン・エステート│ロンドン近郊のワイナリー訪問解説
デンビーズ・ワイン・エステート（Denbies Wine Estate）は、イギリス・サリー州に... -
ドメーヌ・マルセル・ダイス（Domaine Marcel Deiss）│フランス・アルザスワインの革命児を解説！
アルザスの革命的な生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス（Domaine Marcel Deiss）は... -
ベルデホ│ルエダを代表する白ワイン品種の味わい・特徴を解説！
ベルデホ（Verdejo）は、スペイン・ルエダ（Rueda）を代表する白ブドウ品種で、柑... -
クリュ・デュ・ボジョレとは？10クリュの特徴・違いを徹底解説
クリュ・デュ・ボジョレ（Crus du Beaujolais）は、フランス・ボジョレー地方北部... -
アルザス（Alsace) AOC｜フランス最北の名産地、個性豊かな白ワインの世界を解説
アルザスワインの産地とはどんなところ？ フランス東部アルザス地方に旅行するあな...
