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アルザス(Alsace) AOC|フランス最北の名産地、個性豊かな白ワインの世界を解説
ヴォージュ山脈を遠方に望む、アルザスのブドウ畑 アルザスワインの産地とはどんなところ? フランス東部アルザス地方に旅行するあなたへ:魅力あふれるワイン産地の紹介アルザスの特徴を知りたい方へ:多彩なブドウ品種と独自の醸造技術を解説訪問前の基... -
ベルデホ(Verdejo)│スペインを代表する白ワイン用ブドウ品種を解説
ベルデホ(Verdejo)はどんなブドウ品種? スペイン・ルエダの白ワインを探しているあなたへ:爽やかで個性的な味わいとの出会いベルデホの特徴を知りたい方へ:アロマティックでフレッシュな品種の魅力を丁寧に解説飲む前の基本情報:初めてベルデホを飲... -
ドメーヌ・マルセル・ダイス(Domaine Marcel Deiss)│フランス・アルザスワインの革命児を解説!
アルザスの革命的な生産者ドメーヌ・マルセル・ダイス(Domaine Marcel Deiss)はどんなワイナリー? アルザス地方リボーヴィレに旅行するあなたへ:フランスアルザスの特筆するワイナリーを訪問マルセル・ダイスの特徴を知りたい方へ:グラン・クリュを含... -
ドメーヌ・ラ・ブティニエール(Domaine La Boutinière)│シャトーヌフ・デュ・パプの伝統を守り続ける家族経営ワイナリー
シャトーヌフ・デュ・パプの生産者ドメーヌ・ラ・ブティニエール(Domaine La Boutinière)はどんなワイナリー? 南仏シャトーヌフ・デュ・パプに旅行するあなたへ:歴史ある家族経営ワイナリーを訪問ラ・ブティニエールの特徴を知りたい方へ:13品種を巧... -
グルナッシュ(Grenache)│太陽の恵みを映す、親しみやすく多彩な赤ワイン用ブドウ品種を解説
グルナッシュ(Grenache)とはどんなブドウ品種? 地中海沿岸を旅するあなたへ:温暖な気候で育つ魅力的な赤ワイン用品種を紹介グルナッシュの特徴を知りたい方へ:果実味豊かで多彩なスタイルを生み出す品種の魅力を解説ワインの選び方に迷っている方へ:... -
シャトーヌフ・デュ・パプ(Châteauneuf-du-Pape)AOC│フランス・南ローヌで最も歴史あるワインを解説
シャトーヌフ・デュ・パプとはどんなワイン産地? 南フランスを旅するあなたへ:ローヌ地方の歴史あるワイン銘醸地を訪問シャトーヌフ・デュ・パプの特徴を知りたい方へ:13品種による伝統と多様性を解説訪問前の基本情報:初めて訪れる方や、訪れた方がこ... -
カーヴ・ド・リボーヴィレ(Cave de Ribeauvillé)│アルザス最高峰の協同組合ワイナリー訪問解説!
カーヴ・ド・リボーヴィレのワイナリーの看板。リボーヴィレの街に付いて、バスから降りて目に飛び込んできます。 アルザスの生産者カーヴ・ド・リボーヴィレ(Cave de Ribeauvillé)はどんなワイナリー? アルザス地方リボーヴィレに旅行するあなたへ:フ... -
リースリング(Riesling)│冷涼な気候が生み出すアロマティックで繊細な白ワインを解説
「リースリング」はどんなタイプのワインになる? 酸味が心地よいワインをお探しのあなたへ:繊細なアロマと鮮烈な酸が魅力の白ワイン甘口ワインの奥深さに興味がある方へ:熟成で広がるペトロール香の世界ドイツ/フランス/オーストラリアなど、産地別の... -
チャコリ・デ・ゲタリア(Chacolí de Getaria)│美食の街を彩る微発泡白ワインの秘密を徹底解説
「チャコリ・デ・ゲタリア」はどんなワイン? バスク料理好きのあなたへ:塩気の効いた魚介にぴったりの微発泡白ワイン軽やかなワインを探している方へ:低アルコールで酸が際立つ爽快スタイルスペインワインの奥深さを知りたい方へ:土着品種オンダラビ・... -
オンダラビ・スリ(Hondarrabi Zuri)│スペイン・バスクの海風香る白ワイン用ブドウ品種
「オンダラビ・スリ」はどんなタイプのワインになる? シーフード・ピンチョス好きのあなたへ:爽快で軽やかな辛口白ワイン 珍しい品種を探している方へ:国内では出会いにくい希少品種 産地比較をしたい方へ:ゲタリア/ビスカヤ/アラバ産地別の違いも解...
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