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ロクサレル（Loxarel）｜ペネデスの自然派ワイナリーが生み出す革新的なワイン
1. 基本情報 正式名称：Loxarel（ロクサレル） 所在地：スペイン、カタルーニャ州、ペネデス地方、ヴィロビ・デル・ペネデス（Vilobí del Penedès） 設立年：1985年 創業者：ジョセップ・ミジャンス（Josep Mitjans） 公式サイト：https://loxarel.com/en ... -
モンスーン・ヴァレー・ヴィンヤード（Monsoon Valley Vineyard）｜タイのワイン文化を牽引する先駆者
1. 基本情報 ワイナリー名：Monsoon Valley Vineyard（モンスーン・ヴァレー・ヴィンヤード） 所在地：タイ・プラチュアップキーリーカン県ホアヒン市バーン・コーク・チャン・パッタナー村（1 Moo 9 Baan Khork Chang Pattana, Nong Phlap, Hua Hin, Prac... -
シャトー・ラルゴ（Château Largo）｜スコットランド初の本格ワイナリーの挑戦とその未来
1. 基本情報 ワイナリー名：Château Largo（シャトー・ラルゴ） 創業者：クリストファー・トロッター（Christopher Trotter） 所在地：スコットランド、ファイフ地方アッパー・ラルゴ（Upper Largo） 設立年：2011年（ブドウの植樹） 初ヴィンテージ：2015... -
シャトー・ムートン・ロートシルト（Château Mouton Rothschild）｜ボルドー五大シャトーの最高峰ワイナリーの歴史と魅力
1. 基本情報 シャトー・ムートン・ロートシルトは、フランス・ボルドー地方メドック地区のポイヤック村に位置する世界的に有名なワイナリーです。1855年のボルドー格付けでは第2級に格付けされましたが、1973年に例外的に第1級へ昇格した名門であり、ボル... -
シュロス・ヴォー（Schloss Vaux）｜ドイツ・モーゼルを代表する歴史的ワイナリーの魅力とワイン特徴
1. 基本情報 Schloss Vaux（シュロス・ヴォー）は、ドイツのラインラント＝プファルツ州モーゼル地方に位置する伝統あるワイナリーです。リースリングを中心とした高品質な白ワインを生産し、世界的に評価されています。 設立年：18世紀中頃 所在地：ドイ... -
ラ・シャブリジェンヌ（La Chablisienne）｜シャブリ地区を代表する協同組合ワイナリーの特徴とワインの魅力
1. 基本情報 La Chablisienne（ラ・シャブリジェンヌ）は、フランス・ブルゴーニュ地方シャブリ地区に拠点を置く大手ワイン協同組合です。1951年設立のこの協同組合は、約250人の契約農家から収穫されたブドウを集め、高品質なシャブリワインを一貫して生... -
ナイティンバー（Nyetimber）｜イングランド最高峰スパークリングワインの魅力と特徴
1. 基本情報 Nyetimber（ナイティンバー）はイングランド南部サセックス州を拠点とする高級スパークリングワイン生産者です。英国の冷涼気候を活かし、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの伝統的なシャンパーニュ品種を栽培し、伝統的な瓶内二次発... -
バルディビエソ（Valdivieso）│チリを代表する伝統あるワイナリー
1. 基本情報 Valdivieso（バルディビエソ）は、チリの伝統あるワイナリーで、1880年に設立されました。チリのワイン産業をけん引してきた生産者の一つであり、特にスパークリングワインと赤ワインの品質の高さで知られています。チリのマイポ・ヴァレーを... -
フレシネ（Freixenet）世界で愛されるスペイン発のスパークリングワインブランド
1. 基本情報 Freixenet（フレシネ）は、スペイン・カタルーニャ州に本拠を構えるスパークリングワインの大手生産者です。とくに「カヴァ（Cava）」という伝統的製法のスパークリングワインにおいて世界最大級の規模を誇り、150ヶ国以上に輸出されています... -
グラハム・ベック（Graham Beck）│南アフリカを代表するMCC（Méthode Cap Classique）の巨匠
1. 基本情報 Graham Beck（グラハム・ベック）は、南アフリカのロバートソンとステレンボッシュに拠点を構えるスパークリングワインの名門ワイナリーです。とくに瓶内二次発酵方式（MCC＝Méthode Cap Classique）にこだわり抜き、国内外で高い評価を獲得し...
