1. 基本情報
- ワイナリー名：Monsoon Valley Vineyard（モンスーン・ヴァレー・ヴィンヤード）
- 所在地：タイ・プラチュアップキーリーカン県ホアヒン市バーン・コーク・チャン・パッタナー村（1 Moo 9 Baan Khork Chang Pattana, Nong Phlap, Hua Hin, Prachuap Khiri Khan 77110, Thailand）
- 設立年：2001年
- 創業者：チャレム・ユーヴィディヤ（Chalerm Yoovidhya）
- 運営会社：Siam Winery（サイアム・ワイナリー）
- 公式サイト：https://www.monsoonvalley.com
- Instagram：@monsoonvalley_vineyard
Monsoon Valley Vineyardは、タイのホアヒンに位置するワイナリーで、タイ国内外で高い評価を受けているワインを生産しています。2001年にタイのワイン文化を牽引する先駆者として、チャレム・ユーヴィディヤ氏によって設立されました。彼のビジョンは、タイの気候でも高品質なワインが生産できることを証明することでした。
2. 歴史
創業の背景
チャレム・ユーヴィディヤ氏は、ヨーロッパでのワイン作りの経験を活かし、タイでもワイン用ブドウの栽培が可能であると確信し、2001年にMonsoon Valley Vineyardを設立しました。ホアヒンのバーン・コーク・チャン・パッタナー村に位置するこの地は、温暖な気候と冷涼な夜間の温度差が、ワイン用ブドウの栽培に適しているとされています。
初ヴィンテージと評価
2006年に初めての収穫を迎え、Monsoon Valley Vineyardはタイ国内外で注目を集めました。特に、2008年にリリースされたColombardは、著名なワイン評論家ロバート・パーカー氏から高評価を受け、「ナパ・ヴァレーで作られたColombardに似ている」とのコメントが寄せられました。また、アメリカのマスター・オブ・ワインであるリサ・ペロッティ・ブラウン氏も、「驚くほど良質なワイン」と評しています。
ブランドの進化
2017年、Hua Hin Hills VineyardからMonsoon Valley Vineyardへとブランド名を変更し、タイのワイン産業の象徴としての地位を確立しました。これにより、タイ国内外での認知度が向上し、観光地としても多くの訪問者を迎えるようになりました。
3. 栽培の特徴
Monsoon Valley Vineyardは、タイの気候に適応したブドウ栽培を行っています。以下はその主な特徴です：
- 土壌と気候：砂壌土とスレート土壌が特徴で、昼夜の温度差が大きく、ワイン用ブドウの栽培に適しています。
- 灌漑：雨季に集めた雨水を利用し、乾季の間にブドウの木に供給しています。
- 多様な作物：ブドウ栽培の他にも、野菜や果物の栽培が行われており、レストラン「The Sala Wine Bar & Bistro」への供給も行っています。
- 生物多様性の保護：ホーンビルの保護プロジェクトに参加し、古いワイン樽を木に取り付けて巣を提供するなどの取り組みを行っています。
4. 醸造の特徴
Monsoon Valley Vineyardでは、伝統的な手法と最新の技術を組み合わせた醸造が行われています。以下はその主な特徴です：
- 発酵：国際的なブドウ品種を使用し、温度管理されたタンクで発酵を行っています。
- 熟成：一部のワインは、ドイツ製の1,000リットルおよび2,000リットルのオーク樽で9ヶ月間熟成され、風味に深みを与えています。
- スパークリングワイン：伝統的なシャンパーニュ製法で作られたスパークリングワインも手掛けており、品質の高さが評価されています。
5. 生産している主なワインリスト
以下は、Monsoon Valley Vineyardで生産されている主なワインのリストです：
| ワイン名 | タイプ | 主なブドウ品種 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| Cuvée de Siam Blanc | 白ワイン | シュナン・ブラン、コロンバール | 高品質なブレンドワイン |
| Signature White | 白ワイン | シュナン・ブラン | 熟成に適した白ワイン |
| Colombard | 白ワイン | コロンバール | フレッシュでフルーティな味わい |
| Shiraz | 赤ワイン | シラー | 濃厚でスパイシーな風味 |
| White Shiraz | ロゼワイン | シラー | フルーティで飲みやすい |
| Cuvée de Siam Rouge | 赤ワイン | シラー | 高品質なブレンドワイン |
| Signature Red | 赤ワイン | シラー | 熟成に適した赤ワイン |
| Brut Prestige | スパークリングワイン | シュナン・ブラン | シャンパーニュ製法で作られたスパークリングワイン |
| Chenin Blanc Late Harvest | デザートワイン | シュナン・ブラン | 甘美で濃厚なデザートワイン |
| Muscat Fortified | デザートワイン | マスカット | 甘美で芳香豊かなデザートワイン |
6. コラム
- 観光地としての魅力：Monsoon Valley Vineyardは、ワインテイスティングや象とのふれあい、マウンテンバイクなど、多彩なアクティビティを提供しており、観光地としても人気があります。
- 国際的な評価：タイ国内外で数多くのワイン賞を受賞しており、タイのワイン産業の発展に貢献しています。
- 持続可能な取り組み：環境保護や生物多様性の保護に積極的に取り組んでおり、持続可能なワイン生産を実現しています。
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