1. 基本情報
- 正式名称：グイド・ベルルッキ（Guido Berlucchi）
- 創業年：1961年
- 所在地：イタリア・ロンバルディア州フランチャコルタ地方
- 主な製品：フランチャコルタDOCGスパークリングワイン
- 公式サイト：https://www.berlucchi.it/en/
グイド・ベルルッキは、イタリア・ロンバルディア州フランチャコルタ地方に本拠を置く、スパークリングワインの名門ワイナリーです。1961年の創業以来、フランチャコルタ地方で初めて「メトド・クラシコ（瓶内二次発酵）」によるスパークリングワインを生産し、イタリアのスパークリングワインの品質向上に大きく貢献してきました。
2. 歴史
グイド・ベルルッキの歴史は、1961年にフランコ・ジリアーニ（Franco Ziliani）とグイド・ベルルッキ（Guido Berlucchi）がフランチャコルタ地方で初めて「メトド・クラシコ」によるスパークリングワインを生産したことに始まります。この革新的な試みにより、フランチャコルタはイタリアを代表するスパークリングワインの産地として世界的に認知されるようになりました。
現在、ワイナリーはフランコ・ジリアーニの子供たちであるクリスティーナ、アルトゥーロ、パオロの3人によって運営されており、父の使命である革新と地域の豊かさを追求する取り組みを継続しています。
3. 栽培の特徴
グイド・ベルルッキは、フランチャコルタ地方に約515ヘクタールのブドウ畑を所有しており、年間約450万本のフランチャコルタDOCGワインを生産しています。同社は有機農法を採用しており、環境への配慮と持続可能な農業を実践しています。
主要な栽培品種は、シャルドネ、ピノ・ネロ（ピノ・ノワール）、ピノ・ビアンコであり、これらのブドウはフランチャコルタ地方特有のモレーン土壌と温暖な気候の影響を受けて、高品質なスパークリングワインの原料となっています。
4. 醸造の特徴
グイド・ベルルッキは、フランチャコルタ地方で初めて「メトド・クラシコ（瓶内二次発酵）」によるスパークリングワインを生産したワイナリーとして知られています。この製法は、シャンパーニュと同様の伝統的な方法であり、ワインに複雑な香りと繊細な泡立ちを与えます。
同社のワインは、収穫から瓶詰め、熟成までの各工程で厳格な品質管理が行われており、特に熟成期間においては、最低でも18ヶ月以上の瓶内熟成が義務付けられています。これにより、豊かな風味とエレガントな味わいが実現されています。
5. 主なワインリスト
以下に、グイド・ベルルッキが生産する代表的なフランチャコルタDOCGスパークリングワインを表形式でご紹介します。
| ワイン名 | タイプ | 特徴 |
|---|---|---|
| キュヴェ・インペリアーレ・ブリュット（Cuvée Imperiale Brut） | 白・辛口 | フレッシュでバランスの取れた味わい |
| ベルルッキ ’61 エクストラ・ブリュット（Berlucchi ’61 Extra Brut） | 白・極辛口 | シャルドネ主体の洗練された味わい |
| ベルルッキ ’61 サテン（Berlucchi ’61 Satèn） | 白・辛口 | クリーミーな泡立ちと柔らかな口当たり |
| ベルルッキ ’61 ロゼ（Berlucchi ’61 Rosé） | ロゼ・辛口 | ピノ・ネロ主体の華やかな香りと味わい |
| ベルルッキ ’61 ナチュール（Berlucchi ’61 Nature） | 白・極辛口 | ドサージュなしのピュアな味わい |
※価格は参考値であり、販売店や地域によって異なる場合があります。
6. コラム：グイド・ベルルッキの魅力
- フランチャコルタのパイオニア：グイド・ベルルッキは、フランチャコルタ地方で初めて「メトド・クラシコ」によるスパークリングワインを生産したワイナリーであり、イタリアのスパークリングワインの品質向上に大きく貢献してきました。
- 持続可能な農業への取り組み：同社は有機農法を採用し、環境への配慮と持続可能な農業を実践しています。これにより、品質の高いブドウを安定的に供給し、高品質なワインの生産を実現しています。
- 多彩なラインナップ：グイド・ベルルッキは、フレッシュでバランスの取れた「キュヴェ・インペリアーレ」から、ドサージュなしのピュアな味わいが特徴の「ベルルッキ ’61 ナチュール」まで、多彩なフランチャコルタDOCGスパークリングワインを提供しています。
グイド・ベルルッキは、フランチャコルタ地方のスパークリングワインの先駆者として、伝統と革新を融合させた高品質なワインを生産しています。その多彩なラインナップは、日常の食卓から特別なシーンまで幅広く楽しむことができます。ぜひ一度、グイド・ベルルッキのフランチャコルタDOCGスパークリングワインをお試しください。
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